Baby-banan pandekager

Har du havregrød tilovers fra morgenmaden af, så smid den ikke ud. Jeg laver bevist for meget havregrød, de dage hvor baby (og børn) skal have en pandekagesnack.

Disse pandekager er lavet bløde så baby selv (fra 6. Mdr. Alderen) kan sidde og spise dem.

Havregrøden herhjemme er enten baseret på havregryn/havremælk eller havregryn/vand. Deraf skal det siges at havregrød på mandelmælk er virkelig lækkert og cremet, jeg er bare for nærig til at købe de dyre mandeldråber.

Sådan gør du:

  • Overskuds Havregrød
  • 3 dl havremælk
  • 1 moden banan
  • 1 tsk bagepulver
  • 2 tsk vaniliesukker
  • 1 dl havregryn
  • 1,5 dl mælk
  • Ca. 1-2 dl mel

Alle ingredienserne blendes- og der tilsættes enten mælk eller mel for at opnå den ønskede konsistens. Dejen skal være lidt tyk i det.. ala amerikanske pandekager.

Steg enten i kokosolie (meget lidt) eller på fedtfri pande til de er gyldne

.

Skriv et svar

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d bloggers like this: