Bounty

Ingredienser: Kokoscremen fra en dåse kokosmælk. Ca. 200 g revet kokos. 2 spsk sirup. 2 spsk kokosolie. 4 spsk flormelis. 200 g mørk vegansk chokolade. Fremgangsmåde: Varm kokoscreme, kokosolie og sirup langsomt op i en lille kasserolle. Lige inden det koger (det må ikke koge) tilsætter du flormelis og rører til det er opløst. Tilsæt […]

Kikærte deller

Deller er rigtig dansk spise, og for at være helt ærlig så var det en af mine yndlings-kød-retter dengang for mange år siden, inden jeg blev veganer. Hvad enten de var varme sammen med kartofler, kolde på et stykke rugbrød eller bare en hapser direkte fra køleskabet, var det en sikker vinder. Jeg har længe […]

Grønne wraps

Sunde, grønne og virkelig lækre wraps – der samtidig ikke tager mere end 15 minutter at slå sammen. Disse wraps har et perfekt fordelt indhold af sunde fedtstoffer, kuldhydrater og proteiner (alt sammen vegansk, naturligvis). Skal det gå hurtigt, eller har du blot lyst til en lækker frokost, så giv disse en chance. Bonus: De […]